“聚焦航空主业、健康发展” 海航酒店服务技能比赛成功举办

海航酒店集团 | 8月15日

2019年8月8-9日,以“聚焦航空主业、健康发展”为主题的“海航酒店服务技能比赛”在三亚成功举办。由19家国内成员酒店组成16支参赛队伍共计65名选手奔赴三亚现场,参加了本次比赛。

比赛活动现场

这次活动海航酒店很荣幸的邀请了集团工会副主席张若萍、航空集团副总裁黄秋、首都航空三亚分公司总经理陈海勇、酒店事业部总经理祝捷、常务副总经理马云等领导。

首都航空三亚乘务队优秀乘务人员、三亚航空旅游职业学院教师、海南省酒店餐饮行业专家等受邀担当比赛评委。

比赛第一天,以海航酒店标准服务技能为基础,参赛选手展开了中式铺床、中式宴会摆台技能比赛项目角逐,目标是培养酒店服务能手,提升海航酒店服务水平。

中式铺床服务技能比赛现场

中式宴会摆台服务技能比赛现场

比赛第二天,紧密结合空勤机组及空勤疗养酒店入住与健康饮食的需求,开展“海航酒店空勤特色客房”创意比赛,集中展示成员酒店创意作品,优选符合空勤特业人员的健康食谱,对现有酒店优势资源进行整合升级,为即将推出的酒店新品牌——逸唐•飞行酒店夯实基础。

“海航酒店空勤特色客房”创意比赛现场

经过了两天的角逐,最终海南迎宾馆参赛团队获得了“海航酒店空勤特色客房”创意比赛一等奖,东莞峰景高尔夫酒店餐饮部卓黎获得了中式宴会摆台服务技能比赛一等奖。三亚唐拉雅秀酒店张亚珍则获得了客房中式铺床服务技能比赛的冠军。而其它参赛单位也分别获得了相应的荣誉,满载而归。

此次的比赛,弘扬了海航酒店广大干部员工爱岗敬业、积极进取的精神风貌,进一步提升了海航酒店产业综合竞争力,海航酒店将助力航空主业,健康发展,不忘初心,与集团一道,共创美好明天。

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